第5章 Chapter5料理×寿司×混乱
随着铁门缓缓打开，房屋中的景象逐渐展现在众人面前。
一位梳着奇特冲天鞭发型、衣着热辣的女性，倚坐在屋子中间的沙发上。
沙发背后席地而坐一位身形硕大、目测有近2人高的男性。在他肥硕躯体的对比下，沙发上的女性显得愈加娇小。
“你肚子饿了吧？”女性仰起头问背后的男性。
“光听就知道，我都快饿扁了。”
又一阵“咕噜噜噜”的响声从男性的腹部位置传出，原来那连绵不绝的怪声居然是他的肚子在叫。
“我叫门淇，他叫卜哈剌，我们是美食猎人。”考官——门淇做完简短的自我介绍，立刻直奔主题。
“听了我们的头衔，聪明的人可能已经意识到了，第二轮考试的题目正是，料理！”
料理？美食猎人？现场明显出现了骚动，但考官们自然不会管这些，继续着规则说明。
首先是制作卜哈剌指定的料理，通过后再接受门淇的指定料理测试。
通过测试需要让两人都说好吃，且以两人吃饱时为截止时间。
他们是美食猎人，对味道的要求肯定异于常人，而且看女考官的娇小体型应该吃不下太多，弄不好会比第一轮刷掉更多人。
“你会做菜吗？”奇犽小声问艾茵丝。
“普通的家常菜会做一些，也仅限家常菜。”考试应该不会点那种菜单吧……
“我要的料理是——烤全猪！我最爱的食物！”卜哈剌说着，已经流下了口水。
“只要是森林公园里的猪，任何品种都行。”
对这还算是认知范围内的菜单，大部分考生心里有了底。
随着“第二轮考试现在开始！”的号令，所有人都快步冲向了森林。
分散行动的情况下，为了保险起见，艾茵丝没有和小杰他们三人同行，而是选择与之相对的方向进了森林。
奇犽对此也没有表达异议，只是默默选择了与她同行。
两人只在森林里前进了两、三公里，就遭遇了这座森林中唯一的烤全猪食材——豪鼻狂猪。
它们有着几倍于普通家猪的硕大体型，感知到有人入侵它们的领地，立刻挺起如一块铁板似的大鼻子，三五只并成一排直直地朝两人撞来。
艾茵丝和奇犽各自朝两侧散开。
豪鼻狂猪巨大又坚硬的鼻子撞在两人原本位置后方的大树上，强大的破坏力硬生生把这棵直径粗壮的树给撞断了。
其中两只甩了甩鼻子，又分别向两人冲去。
艾茵丝掏出插在后背腰间包裹着布块的武器，一跃而起，找准时机利用落下的惯性和挥臂的力道把武器砸向豪鼻狂猪没有防备的头部。
仅一击就让豪鼻狂猪失去了意识。
另一侧的奇犽也很快结束了战斗，剩下的猪群见两人不好对付，出于本能纷纷四散逃离。
看来头部的防御比想象中更脆弱，难怪要用那么大的鼻子保护着。
艾茵丝把武器外面的布裹紧了些，重新插回腰间，上前查看到手的巨型食材。
嗯……用和普通猪一样的烤法就行吗？
考官——卜哈剌坐在小屋中，正盘算着过会儿等来的料理够不够自己吃。只听森林传来隆隆的声响，数十名考生每人扛着一头比自身还巨大的烤全猪堆到了卜哈剌的面前。
见有如此之多的烤全猪，卜哈剌流下了欣喜的口水，一旁的门淇则惊讶于今年考生的大丰收。
看来是我们小看了考生啊。
“嗯，好吃！”
“这个也不错！”
“好吃好吃！”
卜哈剌咽下最后一口猪肉，拍拍滚圆的肚子，打了个饱嗝，满意地说：“吃得真爽！我饱了！”
门淇随即敲下铜锣，宣布第一轮结束。
“居然一个人吃下70头烤全猪，真是个怪物啊……”雷欧力光是看都感觉胃部有些不舒服。
“果然能当上猎人的都很厉害！”
“厉害是厉害……我可不想变成那样！”奇犽走到正感慨着的小杰身旁，挠了挠脸颊说出了不同的感想。
小杰一把拉住奇犽问道：“奇犽！刚才你和艾茵丝怎么没有跟我们一起呢？还找了你们好一会儿！”
“那真对不住，可能是这家伙有点路痴，害我们走反了方向。”奇犽指了指一旁的艾茵丝，用恶作剧成功的坏笑看向她。
乱说，我可没有路痴。
但这话好歹为艾茵丝的脱队找了个不算太离谱的理由，让她不得不把否认的话咽回肚中。只好偷偷向奇犽投去埋怨的目光，象征性表达一下自己的不满。
因为卜哈剌对所有吃到嘴的烤猪都做出了美味评价，最终宣布烤全猪料理审查有70名通过。
正当众人暗自庆幸料理考试并没有比想象中难时，门淇站了出来，面带得意的微笑提醒道：“我跟卜哈剌不同，是非常严格的。可别想着混过我的考试哦！”
“第二轮考试后半段，我出的菜单是——寿司！”
话音刚落，考生们都露出了迷茫的神情，对他们来说是听都没听说过的料理，更别说做出来了。
门淇当然也知道自己出题的刁钻，向他们简单介绍了一下寿司是某个岛国的民族料理，并带领考生第一次走上小屋的二楼。
里面居然是一排排整齐的料理台柜，台柜上有水槽、菜刀、木桶装的米饭，各色调味料也一应俱全，倒像是个专业做料理的地方。
“你们眼前有所需的道具与材料，寿司所不可缺少的醋饭都有我们准备好了。另外还有最大的提示！”
门淇故意加重了语气，以强调提示的重要性。
“寿司中我只承认握寿司！”
奇犽从各色型号的菜刀中抽出一把试了下刀锋的利度，推测可能还需要复杂切工的其他材料。
“握寿司的话，我可能以前吃过。”
一直保持沉默的艾茵丝突然冒出了一句令四人无比震惊的话。
“真的吗！小艾茵丝你居然吃……好痛！”
雷欧力刚激动得要叫出口，酷拉皮卡赶紧把木制饭勺砸到他头上，防止他暴露有利情报。
酷拉皮卡拉着艾茵丝和其他三人凑到一起蹲下来，用最小的音量交流“机密”。
“你真的吃过？”奇犽凑到艾茵丝身侧问。
“嗯。以前和师傅一起游历各国的时候，的确是在一个东方的岛国吃过这种料理。根据那位女考官提供的情报应该是没错。”艾茵丝描述的语气平淡，并没有因为独有的情报而感到欣喜。
酷拉皮卡有在文献上读过简单的料理介绍，见艾茵丝情绪不高，不免有些担忧，问道：“难道是做法非常复杂的料理？”
艾茵丝摇摇头，看向他回答：“做法很简单，厨师还喜欢当着顾客的面展示做法。主要步骤是把新鲜的生鱼肉切成能一口吃下大小的长方形片状，涂上一点磨好的芥末，再和捏成差不多尺寸的长方形饭团粘在一起就做好了。”
“什么嘛，我还以为是多复杂的料理，这样的我也能做！”雷欧力挽起袖子作势就想动手。
“要用鱼肉的话，我们得先去钓鱼吧！”小杰遇到自己擅长的领域，已经把鱼竿拿在了手中。
“森林里有小溪和池塘，应该很容易获取食材。”
“其实我担心的问题就在鱼肉上。”艾茵丝把手抵在嘴下，做出思考的姿态。
“按理说，寿司要用的鱼应该是海水鱼，而我们现在能获取的大概只有河鱼。”
“用河鱼会有什么问题吗？”小杰问道。
“生食的情况下，海水鱼会有自然的鲜味，也不用担心感染对人体有害的寄生虫。相反，河鱼大多带有让人无法接受的土腥味，也有感染寄生虫的风险。”酷拉皮卡虽不懂这道料理，但根据常识进行了合理分析。
“不愧是酷拉皮卡，你说的没错。我怀疑就算用这里的鱼做出外表相同的握寿司，也很难入得了那位门淇考官的口。”那位考官自称严格，应该不是危言耸听，本人可能还有些任性和神经质。艾茵丝凭经验对门淇的性格做了可能的推测。
“但到底行不行得通，不试一下怎么知道呢？”小杰还是拿着鱼竿站了起来，他坚定又充满希望的眼神总让人不自觉地去信服他的观点。
“也对，行不行只有试了才知道。先去收集食材吧！”见艾茵丝也赞同小杰的意见，大家都没了异议，一起动身出门抓鱼。
暗中观察其他人动向的一些考生，见他们这拨人有所行动预感肯定有什么线索，都悄悄跟上他们看看情况。
“好耶大丰收！没想到小杰你钓鱼的本事这么厉害！”雷欧力把一筐鱼搁到砧板上，揉了揉小杰的头。
“嘿嘿，我在鲸鱼岛的时候还钓起过沼泽鱼精呢。”
“之前就觉得小杰的鱼竿有意思，有机会让我玩玩吧。”
“那奇犽先把滑板借给我。”
“好了，要玩也先等考试结束再说吧。”见几人又聊开了，酷拉皮卡只得开口把场面拉回来。
他环顾四周，刚才有不少考生跟在他们后面学样捞了点鱼，还在静观他们的动向。
这种开放的环境下不太可能完全避过其他人的目光。
酷拉皮卡也不再多想，转头问艾茵丝：“现在该怎么做？”
“我想从这些鱼里挑一种生食口感还能接受的当主材，然后先做一份样品去探探考官的口风，如果可行你们再学我的做法。”
艾茵丝的安排合情合理，四人也都赞同，开始各自着手处理那些形态各异的鱼。
考官——门淇坐在沙发上，满怀期待观察着周围陆续开始制作料理的考生。
作为美食猎人，普通的寿司料早已经吃腻了，今天就想看看有没有人能做出令她惊艳的河鱼寿司。
哦，好像第一位勇者登场了！
一位身材娇小的女孩拿着餐盘走到了她的桌前。
门淇出于职业习惯打量了一下。
一头过肩的深灰色头发，漂亮的天蓝色眼睛搭配姣好的面容，若不是黑色外套配白色短裤、黑色靴子的装扮过于简单朴素，换一身洋装的话，倒是有点像那种摆在橱窗里的精致娃娃。
但看似柔弱的外表只是假象，门淇能看出眼前的女孩绝非虚有其表的花瓶人偶。
小小年纪就会隐藏实力，今年的考生可真不简单。
女孩并不介意门淇审视的目光，神色淡定地将盘子摆放到桌上，掀开餐盘盖。
门淇惊喜地发现，置在盘中的居然是非常标准的握寿司。
看样子是个吃过寿司的识货人，那么单看外形就做评价有些太简单了，让我尝尝味道。
门淇想着，便拿筷子夹起寿司，沾上适量的酱油送进嘴里，细细品味了一下。
嗯嗯，刻意选取了和海水鱼口感相近的鱼，捏饭的力度也掌握得不错，看得出有料理功底，按门外汉的标准来说还算不错。
“有点可惜，我希望能吃到更加出人意料的味道。”门淇虽然做出了否定的判决，但心中对眼前女孩的评价已经高了一档。
女孩也没有表现出任何情绪，只是简单行了个礼，转身走回自己的料理台。
“我说门淇，你的标准也苛刻了点吧？在我看来已经足够过关了。”坐在沙发后方的卜哈剌忍不住劝说她。
“不要多嘴，我今天是要以料理人的身份来当裁判的，越是优秀的孩子越是要锤炼！”
见门淇一意孤行的样子，卜哈剌只得在心中叹气：就是因为你以料理人的身份才糟糕啊！我们又不是真的要审查考生的厨艺。
能满足门淇要求的厨师，在这世界上也没几个吧……
“果然不行。”艾茵丝走回自用的料理台前，无奈地朝小杰他们摊了摊手。
“好像比我所想的更棘手。”
“怎么说？”酷拉皮卡见她并非故弄玄虚，赶忙追问。
“我们试吃都觉得味道很不错啊。”小杰对艾茵丝没能合格感到遗憾。
“她刚看到寿司时有露出满意的神情，说明外观符合她的标准，但她尝过后给出的评价很奇怪。”艾茵丝停顿了一下，皱着眉头说，“我的计划是按记忆尽量还原海水鱼味道的握寿司，而这位考官所期待吃到的，应该是‘有河鱼特色的握寿司’。”
酷拉皮卡听完艾茵丝的分析也有些心惊，按这标准，是要他们这帮门外汉去尝试不同于原版的创新料理，确实有点强人所难。
“这考试真的有人能过关吗？”奇犽都用上了无可奈何的语气。
在艾茵丝之后，陆续有考生端着餐盘去找门淇，但门淇都不惜品尝，就把那些奇形怪状的“寿司”扔了回去。
好不容易等来294号的光头忍者拿出外观还算合格的成品，可惜味道连差强人意都赶不上。
“不好吃，还不如一开始的399号。”门淇一挥手，示意光头回去重来。
未曾想294号居然恼羞成怒，一股脑把握寿司的做法全抖了出去。这下在场所有的考生都知道基本做法，更加无法从外观做筛选了。
一堆人拿着光有外表的寿司去审查，考官也赌气似的执意用味道来评价。
艾茵丝、小杰他们五人面对眼前一发不可收拾的混乱场景也只能静观其变。
不知试吃了多少一言难尽的寿司后，门淇端起茶杯喝了口茶，露出无辜的笑容，对在场的考生说：
“不好意思，我吃饱了！”
第二轮考试后半段，门淇的料理单元，合格者暂无。
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